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BRUGES

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Embarquement pour un XIVe s. flamboyant, ville résidence du comte de Flandre, centre marchand le plus actif du nord de la chrétienté de l'époque...

Les places :

LE MARKT et son beffroi, le palais provincial, les halles et les maisons anciennes,
LE BURG et la Basilique du Saint-Sang et l'Hôtel de Ville,
LE VISMARKT et son marché aux poissons.

Les édifices :

LA BASILIQUE DU SAINT-SANG et son luxe de polychromie,
L’ÉGLISE NOTRE-DAME et les tombeaux de Charles le Téméraire et Marie de Bourgogne,
LA CATHÉDRALE SAINT-SAUVEUR et sa profusion d’œuvres d'art.

Les musées :

GROENINGE pour les primitifs flamands Yan Van Eyck, Jérôme Bosch, Hugo van der Goes, Gérard David, Hans Memling, ...
MEMLING dans l'hôpital Saint-Jean pour les 6 œuvres majeures de Memling.

Et aussi :

le bassin du MINNEWATER et le béguinage,
la brasserie DE HALVE MANN, une balade en bateau sur les canaux,
un détour par le quartier Sainte-Anne et les moulins qui bordent le canal extérieur,
les rues, les maisons, la bière, le chocolat, les marchés, ...
un aller-retour à OSTENDE (15mn en train de Bruges !) pour voir la Mer du Nord, visiter le trois mâts Le Mercator et déguster des fruits de mer dans une des baraques à frites qui bordent les quais proche de la gare.

Hôtel conseillé :
DE PAUW, une pension de famille (8 ch), près de l'Eglise Saint-Gilles.

Resto conseillé :
T OUD HANDBOGENHOF, spécialités flamandes, tenus par les propriétaires de l'Hôtel De Pauw.

GAND

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La capitale culturelle de la Flandre conserve en son centre, enlacés dans les méandres de la Lys, des monuments remarquables et des trésors artistiques :

LA CATHÉDRALE SAINT-BAVON, sa crypte et son retable des frères Van Eyck,
LE BEFFROI et la Halle aux Draps,
L’ÉGLISE SAINT-NICOLAS,
L’HÔTEL DE VILLE,
LE CHÂTEAU DES COMTES.

Mais aussi ...

Les quais de la Lys : GRASLEI le quai aux Herbes et KORENLEI le quai aux Grains,
La Grande Boucherie (ancienne Halle aux Viandes),
La Maison Alijn et ses maisons-Dieu,
Le Patershol, labyrinthe de ruelles pavées et ses tavernes accueillantes,
VrijdagMarkt, l'ancienne Grand Place bordée de belles maisons à pignons.

Hôtel conseillé :
ERASMUS, tout près du centre historique, une maison du XVIe transformée en hôtel (11 ch).

Resto conseillé :
3 BIGGETJES, dans Patershol, un des joyaux de la restauration gantoise.
HET GROOT VLEESHUIS, dans l'ancienne halle de la Grande Boucherie, sur GroentenMarkt pour un déjeuner flamand à prix raisonnable.

Taverne conseillée pour une bonne bière belge :
HET WATERHUIS AAN DE BIERKANT, au bord de la Lys, près de GroentenMarkt.

BRUXELLES

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